Tag: zucchero

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MENÙ ITALIANO DI STARBUCKS

Starbucks in Italia Noi italiani abbiamo una particolare concezione sul caffè che sicuramente si differenzia da tutti quelli preparati nel resto del mondo. Nel menù italiano di Starbucks vi sono molti tipi di caffè. Il caffè Ma quando beviamo un caffè preparato con lo stile di in un altro paese in Italia, dal punto di […]

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MODA GRANO SARACENO

Moda grano saraceno Il grano saraceno all’alba del 2020 sembra essere diventato una moda.  Insieme a quinoa e amaranto, fa parte del gruppo di alimenti chiamati pseudo-cereali perché non appartiene alla famiglia delle graminacee. E’ un elemento privo di glutine, molto proteico coltivato soprattutto in Russia, Kazakistan e Cina. Perché aggiungere il grano saraceno nei piatti? […]

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DIETA CHETOGENICA o KETO DIET

Dieta chetogenica o keto diet Prima di spiegare in cosa consiste la dieta chetogenica o keto diet, occorre dare alcune definizioni. Saranno parole insolite se non si è del settore, ma sono comunque un opportunità per imparare cose nuove. Nel video sottostante un estratto in cui parlo della dieta chetogenica. Definire la differenza tra chetosi […]

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COSA SONO LE CALORIE A VUOTO

CALORIE A VUOTO Le calorie che contribuiscono a immagazzinare grasso nel corpo vengono chiamate calorie a vuoto o empty calories. Le calorie a vuoto sono quelle che contengono pochi nutrienti se comparate a quelle proveniente da cibi salutari. In altre parole, sono quelle che contengono un minor numero di macro-nutrienti (proteine, carboidrati e grassi). Le […]